Elfelejtett jelszó
hu en

Gyógyhatású gombák

A gombák számos biológiailag aktív anyagcsereterméket szintetizálnak amelyeknek egy része az emberi egészségre káros (toxinok), más része azonban hasznos is lehet. Mint ahogyan ismerünk gyógynövényeket, ugyanúgy gyógyító gombák is léteznek.
A gombáknak több csoportja termel gyógyhatású anyagokat. Ezek közül szélesebb körben ismertek az antibiotikum termelő mikroszkopikus penészgombák (pl. Penicillium). Igen fontos gyógyszereket állítanak elő a tömlősgombák közé tartozó növényi parazita anyarozs (Claviceps purpurea) rozskalászon kifejlődött fekete szkleróciumaiból (varjúköröm), ami több, mint száz biológiailag aktív vegyületet, elsősorban alkaloidokat tartalmaz.
A gomba hatóanyagainak egyrésze simaizom összehúzó hatású. Ezeket elsősorban a centrális és perifériális vérzések csillapítására és a szülészeti gyakorlatban méhösszehúzó hatása miatt alkalmazzák. További jelentősége van a migrén és a Parkinson-kór kezelésében is. Újabban azonban egyre több nagygombából is terápiás célra alkalmas hatóanyagok sorát mutatták ki.

Hatásuk alapján a következő csoportokat emelhetjük ki néhány példával:

  • Antibiotikum termelő nagygombák: gyűrűs fülőke (Oudemansiella mucida) tobozfülőke (Strobilurus tenacellus) egyes laskagomba fajok (Pleurotus spp.) sárguló csiperke (Agaricus xanthodermus) szürke tölcsérgomba (Clitocybe nebularis)
  • A keringési betegségek ellen alkalmazható gombák: shiitake (Lentinula edodes) késői laskagomba (Pleurotus ostreatus) téli fülőke (Flammulina velutipes) bükkfa-tapló (Fomes fomentarius) pecsétviaszgomba (Ganoderma lucidum).
  • Immunstimuláns és rák ellen ható gombák: óriás pöfeteg (Calvatia gigantea) ízletes vargánya (Boletus edulis) barna gyűrűstinóru (Suillus luteus) téli fülőke (Flammulina velutipes) hasadtlemezű gomba (Schizophyllum commune) pecsétviaszgomba (Ganoderma lucidum) lepketapló (Trametes versicolor) és sok más taplógomba. shiitake (Lentinula edodes)
  • Koleszterinszint csökkentő hatású gombák: késői laskagomba (Pleurotus ostreatus) pecsétviaszgomba (Ganoderma lucidum) shiitake (Lentinus edodes)