|
Letöltés
| - 1-2. szám
- Előszó
- KORONCZY IMRÉNÉ: A gombatermesztés története hazánkban
- SHÄFFER JÁNOSNÉ: A fajtamegválasztás és a fajtafenntartás jelentősége az Agaricus bisporus termesztésében
- STUBNYA GYÖRGYNÉ: A termesztett csiperkegomba nemesítése
- DR. GYŐRFI JÚLIA: A csiperkegomba mólé betegsége
- KOVÁCSNÉ DR. GYENES MELINDA: Laskagomba termesztése szárazon hőkezelt szalmán
- WALLNERNÉ GYURKÓ KATALIN: Az Agaricus bitorquis termesztése és nemesítése
- DR. KOVÁCS ETELKA: Az ehető gombák tárolási lehetőségei és annak biokémiai háttere
- 3. szám
- A "Clusius Codex" új kiadása
- BABOS KÁROLY-DR. VETTER JÁNOS: Vizsgálatok fahulladékon intenzíven növő xilofág gombafajokkal
- SARKADI ZOLTÁN: A Helvella nemzetség összefoglaló ismertetése H. DISSING és mások eredményei alapján
- DR. LÉVAI JUDIT-HORVÁTH GABRIELLA-BOTH GYÖRGYNÉ-DR. TEKES LAJOSNÉ: Két vadontermő gombafaj tápanyag összetételének változása a fagyasztva tárolás során
- BABOS LORÁNTÉ: Megfigyelési adatok egy hallucinogén susulykagombáról
- Egyéb közlemények
- Irodalom ismertetés
|
|